Autentično dalmatinsko iskustvo u konobi Bovan

Nakon šetnje slijedi posjet konobi Bovan, uređenoj poput malog dalmatinskog sela, gdje kamen, drvo i tradicionalni detalji stvaraju toplu atmosferu koja dočarava duh stare Dalmacije.

Ovdje vas očekuje vođena degustacija tri vina iz Kaštela, uz priču o sorti koja je osvojila svijet – Zinfandelu. Kroz ovo jedinstveno iskustvo otkrit ćete kako je upravo kaštelanski Crljenak kaštelanski genetski identičan slavnom američkom Zinfandelu te zašto Kaštela zauzimaju posebno mjesto na svjetskoj vinskoj karti.

Degustaciju prati bogata plata autohtonih dalmatinskih specijaliteta – domaći pršut, odabrani sirevi, masline i ostale tradicionalne delicije koje savršeno nadopunjuju karakter vina.

Priča koja spaja vino, povijest i tradiciju

Ova tura nije samo kušanje vina, već autentično putovanje kroz dalmatinsku baštinu. Uz Anu i njezin storytelling upoznat ćete život starih težaka, bogatu povijest Splita te fascinantnu priču o Zinfandelu – vinu čiji korijeni sežu upravo u Dalmaciju.

Doživite Dalmaciju kroz njezine priče, ljude, okuse i vina te otkrijte zašto je upravo ovdje započela jedna od najpoznatijih vinskih priča na svijetu.